Da anni abbiamo il grande sogno di poter condividere il piacere della buona tavola con amici e ospiti. E questo è successo nell’ultima evoluzione dell’Erba Persa. I nostri prodotti si miscelano con altri prodotti biologici del territorio come un dipinto di un campo di fiori.
È così che nascono i nostri piatti, dove tradizione e natura si uniscono. La tradizione della cucina vegetariana locale dei nostri vecchi, semplice ma allo stesso tempo ricca e gustosa. La natura che ci offre tante materie prime, direttamente coltivate da noi o prodotte da aziende biologiche della zona.
Contattateci per prenotare e venite a scoprire cosa riserviamo per le vostre papille gustative!